Праздничная «Идиллия»: рецепт, который так любят мои подружки (и в ресторан можно не ходить)

Сегодня на повестке дня вот такая красотища! И самое приятное, что на её приготовление вы потратите буквально 10 минут.

Готовим!

Точные пропорции и количество ингредиентов сегодня не указываю. Готовьте, исходя из своих вкусовых предпочтений и нужного количества готового продукта.

На плоское блюдо укладываем любимую зелень.  У меня это салатный микс из руколы и мангольда. Следующий ингредиент — шарики мини-моцареллы.

Уже много раз говорила и снова повторюсь: во всех сетевых магазинах эта мини-моцарелла есть, а иногда её можно купить и по акции.

Далее — дыня. Непременно спелая и сочная. Дыню можно нарезать кубиками среднего размера или воспользоваться специальной ложкой и сделать красивые шарики.

Теперь — сыровяленая свинина. У меня готовая шейка в нарезке. Можно взять тонкие ломтики хамона или прошутто.

Сбрызгиваем салат растительным маслом, а сверху наносим бальзамический крем-соус. По желанию можно добавить специи.

Подаём незамедлительно. Посмотрите, как это красиво, и обязательно попробуйте. Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Читайте также  8 рецептов из картофеля "Без возни"