Если салат вам уже надоел, сделайте эту закуску из помидоров (вкус абсолютно другой). Эта закуска хороша, даже если её сразу поставить на стол.
Но если вы дадите ей настояться, хотя бы часик, то помидоры станут в разы вкуснее. А делать такие помидоры, действительно, не более 15 минут. Итак начнём.
Если помидоры небольшие, режем их на четыре части.
Укроп и кинзу мелко режем.
Листики базилика также мелко режем.
Выкладываем в чашу нарезанные помидоры и зелень.
Добавляем соль и перец.
Добавляем измельченный чеснок.
Добавляем соус терияки и растительное масло.
Соус терияки сейчас можно купить в любом магазине.
Добавляю в закуску именно его, потому что в этом соусе уже есть и сок лимона, и сахар, и соевый соус, и специи.
Перемешиваем и наши помидоры готовы. Как я и сказала выше, хорошо бы дать им немного настояться.
РЕЦЕПТ:
- Помидоры — 0,5 кг
Укроп — 0,5 пучка
Кинза — 0,5 пучка - Базилик — 3 — 4 листика
Чеснок — 3 — 4 зубчика
Соль адыгейская — 0,5 ч ложки - Чёрный молотый перец — 0,25 ч ложки
Красный жгучий перец — на кончике ножа - Соус терияки 2 ст ложки
Растительное масло — 2 ст ложки
🔺 надеюсь на ваши отзывы, понравился или нет вам рецепт это закуски? Делитесь своими рецептами!
