Почему-то многим кажется, что все праздники надо отмечать с размахом, помпой, пригласив в гости почти всю родню, коллег по работе, соседей и сыновей/дочерей маминых подруг.
А еще надо всех накормить до пуза, напоить до зеленых человечков, чтобы из-за стола выйти не могли и всем потом рассказывали, какая хозяйка умница и красавица, чуть ли не Елена Прекрасная и Василиса Премудрая в одном лице, только что лебедей из рукава в озеро не выпускала, а так — всё у неё сказочно, дорого-богато и лучше всех.
Не бывает такого, чтобы все гости остались довольны. Одни всё равно кому-то скажут, что салат был невкусный, другим бутылок на столе много или мало покажется.
Хвалить или ругать будут, наверное, но какая разница? Зачем тратить кучу денег и сил, переживая, что люди скажут, сможете ли всех накормить и удивить?
У нас в семье, к примеру, вообще всем фиолетово, что там скажут какие-то непонятные люди. Поэтому не лезем из кожи вон, изворачиваясь на дни рождения в готовке, не удивляем гостей царскими блюдами и деликатесами типа щупалец осьминога под соусом из ягод гаджи.
Не зовем на праздники всю родню и не пытаемся объять необъятное. Празднуем, исходя из имеющегося бюджета и желаний каждого члена семьи.
Мы вообще, если честно, не делаем культа из праздников, дней рождений детей, столы не накрываем на 25 тысяч. Но и не высчитываем при свечах, сидя в потёмках ради экономии, как мамин юбилей на 15 человек на 2 тыщи отгулять.
Криков: «Хозяйка, что есть в печи, всё на стол мечи» от мужа и гостей я никогда не слышала, но и голодным никто ни разу не уехал.
У нас всё по-простому, с пирогами, домашними угощениями, без кафе-ресторанов. Мы больше на улице любим время проводить, на природе.
Все эти расчеты «как накрыть стол на полторы-две тысячи» — глупость
Мне в сети постоянно такие статьи попадаются, где авторы якобы из экономии пытаются натянуть сову на глобус и рассчитать, как на 1-2-3 тысячи богатый стол накрыть, чтобы все гости не поняли, что в семье с финансами туго.
Нет, я верю, что это возможно, на пару тысяч всех накормить — сама так готовлю бюджетные, но вкусные блюда. Вот только приглашая гостей на день рождения, я не подсчитываю в уме каждую копейку, не боюсь потратить последние 500 рублей на еду.
У меня всё просто:
♦ есть деньги на шашлык, самый обычный торт из супермаркета или другие угощения — зову гостей;
♦ нет денег на застолье — гостей не приглашаю.
Мне кажется, если экономит человек, не должно и мыслей появляться, как на последние деньги или в долг праздник отгулять. Кто знает про ситуацию с безденежьем из близких — тот поймёт и не обидится, что гулянка отменяется, а кто не в курсе — не такой и близкий, значит, чего перед чужим человеком распинаться? Но это моё личное мнение.
♦ Вообще, статья не о том, какие мы жадные жлобы, что не хотим тратиться на праздники или не любим гулянки. Нет.
♦ Статья про то, что набирать долгов ради пускания пыли в глаза — глупость. Нет денег — не надо и дым коромыслом устраивать.
Лучше в проблемах с финансами признаться в разговоре, предупредив, что посиделки предполагают лишь чай с пирогами, и всё.
Поверьте — все поймут, никто не обидится, а если всё равно захотят увидеться — так приедут, без подарков и не ради застолья на 20 персон. Дружба не измеряется количеством съеденного и выпитого, не надо делать из праздничной еды культ.
Не важно, на 1 или 2 тысячи вы стол накроете, никто ничего не скажет. А и скажет — что с того? В огне стыда сгорите? Сквозь землю провалитесь? Вряд ли. Ни одного именинника после гулянки из-под земли не вытаскивали вроде, или у вас такие примеры есть?
Не надо пытаться казаться богаче
Некоторые хозяйки объясняют желание накрыть богатый стол тем, что не хочется стыдиться перед знакомыми, показывать, что живёшь хуже других.
То есть, купив на последние деньги дорогого вина по 500 рублей за бутылку (ну, если в кармане 2 тысячи, это ж дорого?), нарезав колбасы, сыра, нажарив мяса по-французски и заставив скатерть тарелками с салатами, такие хозяйки думают, что всё волшебным образом преобразится?
♦ Старый ремонт превратится в современный?
♦ Бюджетная мебель в квартире из эконом-класса в премиум переформатируется?
♦ Бижутерия на себе и гостях бриллиантами переливаться начнет?
Поверьте, почти все в курсе ваших финансовых возможностей, даже коллеги. Никого не удивить деликатесами. Никого не поразить баночкой красной икры в центре стола и тоненькими кусочками красной рыбы, разложенными на толстых кусках батона.
Много угощений еще не свидетельствует, что вы — тайный миллионер, как Корейко из «Золотого телёнка» у Ильфа и Петрова.
Ну, съедят гости вашу икру и нарезки, и что? Полюбят вас больше, ценить будут и хвалить? Не думаю. Никого сейчас ничем не удивишь, я это давно поняла. Ну, и не пытаюсь.
Мы украшаем дом или двор шарами, включаем музыку, жарим шашлыки на улице, пьём чай. Ну нет на столе дорогих закусок — да и ладно. День рождения от этого праздником быть не перестаёт. А пикник вообще предполагает простые угощения.
Мы на рыбалку выбираемся, в лес за грибами или ягодами всей толпой, в день рождения мужа в конце мая вообще часто ездим картошку у моих родителей или свекрови сажать, там потом и празднуем, всей толпой с роднёй. Нам нормально, весело.
Как у нас дни рождения в семье празднуются
Обычно, не сходя с ума. Не идя на поводу всех хотелок, если это выбивается за рамки бюджета. Подарки мы детям дарим, это обязательно. И телефон можем купить, и велосипед, самокат, планшет.
♦ Младший несколько лет мечтал о лего — получал коробки с лего и был счастлив.
♦ Старший в детстве хотел то футбольный мяч, то волейбольный, а став постарше, полюбил пейнтбол? Что хотел — получал.
Луну с неба дети не просили, да мы бы и не начали её доставать.
Мы с мужем обычно именно на день рождения друг другу подарки не дарим, ни символические, ни крупные, но чем-нибудь друг друга радуем.
К примеру, я в этом году беседку хотела. За лето построили, в августе муж со смехом заявил — это тебе подарок такой. Спасибо, приняла, обрадовалась.
Муж весной о новых инструментах вслух упоминал, что чемодану с отвертками уже лет 10, болгарку хочется и шуруповерт. Я с зимы копила, подрабатывала, к маю чемодан на 126 предметов и болгарка с шуруповертом у супруга появились.
Да, покупали не деволт, метабо или макито, более бюджетные марки, заказывали на сайтах, но всё же. В хозяйстве пригодится, муж рад, что еще надо?
Родителям мы простые подарки дарим
Подушки, одеяла, кастрюли, сапоги зимние или инструменты, в пределах 2-3 тысяч рублей, или скидываемся с братьями-сестрами, тогда на троих десятка набирается.
♦ Свекрови так вскладчину дарили газовую плиту за 9 тысяч, 4 стула за 10 т.р. покупали, швейную машинку.
♦ Моим родителям привозили морозилку, в этом году деньгами добавляли на новый диван.
На день пожилых я налоги обоим бабушкам-дедушкам оплатила, на день матери, наверное, денежку небольшую переведем, на новый год привезем по продуктовому набору одинаковому из продуктов.
А что, мука, сахар, масло, крупы, макароны, чай, специи никому не помешали ещё, всё экономия их пенсий выйдет. Наши не отказываются, смеются, всё равно сами приедете, половину на стол поставим
Поэтому с собой привозим всегда что-то из продуктов, чего в деревне не купить или не берут из-за высоких цен. То рыбу купим, то мяса, сами ведь за стол садимся, на самом деле.
Ну, а столы мы обычно накрываем по-простому
Бабушки если в гости на день рождения зовут, пекут пироги свои фирменные. Больше никто ничего и не ждет, не просит, не хочет.
Жарят котлеты или рыбу, курицу запекают, но каких-то новомодных салатов не признают. Торты тоже не покупают, раз пирогами стол заставлен.
Мы с мужем отмечаем дни рождения на улице, свой участок позволяет столы так накрыть, на свежем воздухе, в мае и августе.
Основные блюда — это мясной шашлык и копченая рыба, можем уху сварить или плов в казане, нарезаю овощи, готовлю один простой салат. Алкоголя нет, есть компоты, чай. Потом — баня, рыбалка, что гости желают и нам хочется.
Детские дни рождения до 10 лет празднуем дома, с друзьями, дети 5-6 человек зовут. Покупаем торт, у нас в супермаркетах Макси продают по 1 кг весом и «Красный бархат», и «Сметанный», «Морковный», «Шоколадный», так 800 р. стоит, по скидочной карте можно за 690-700 купить.
Свечки задуваем, чай пьем. Особо не готовлю, дети больше сладости любят, пирожные, конфеты, пиццу (пеку сама). И конкурсы, игры, воздушные шарики, квесты. А став постарше, отмечаем в пейнтболе, боулинг-клубе с близкими, интернет-кафе, не заказывая праздник за 4-5 тысяч, а просто приходя на игру. Так выходит дешевле.
В нашем окружении многие так празднуют, без тортов от домашних кондитеров за 4-5 тысяч, без вызова на дом аниматоров, без фейерверков и фонтанов.
И ничего, все живы, здоровы, радуются жизни и не считают, что плохо живут. Но если у кого-то есть деньги на всё это — отлично, я радуюсь, не завидую. У всех разные финансовые возможности.
И вам желаю думать так же. Не переживая, что там какие-то люди скажут. Да пусть говорят, на чужой роток не накинешь платок.
Думайте о себе, своем комфорте, близких, не страдайте ерундой. И не пытайтесь казаться богаче, чем на самом деле. В общем, праздновать надо, но — исходя из толщины кошелька. Без перегибов.
