У многих есть вещи, которыми пользовались еще наши бабушки, мамы. Лучше выбросить их и купить новые, даже если вы привыкли экономить на всем.
Предлагаю рассмотреть вещи, которые мы используем на кухне не один год. Хотя их надо менять. Это как расходный материал. Восстановить не получиться и пользоваться дальше не безопасно для здоровья.
Полотенца на кухне
На них появляются пятна, которые потом ничем не отстирать. При частой стирке волокна разрушаются так, что полотенца больше не впитывают влагу.
Проще выбросить их и купить парочку новых. Кстати, даже после стирки на полотенцах остаются бактерии.
Разделочные доски
Сейчас стоимость одной доски в магазинах от 400 руб. Дорого, но необходимо ее менять, если ухудшился внешний вид, появились глубокие трещины. Иначе возникает риск заражения продуктов.
Пластиковые доски вообще лучше не покупать, если не хотите, чтобы мелкие частички пластика попали в организм.
Кстати, есть практически вечные деревянные доски для нарезки мяса или овощей. Это торцевая доска. Пользоваться ей одно удовольствие.
Ножи не тупятся и нет на ней следов от острого ножа. В такое дерево практически не впитываются и не размножаются бактерии.
Сковородки с антипригарным покрытием
Нам по наследству достаются чугунные сковородки и мы их не выбрасываем. Это понятно. Они практически вечные. Но сейчас пользуется популярностью посуда с антипригарным покрытием. На ней ничего не подгорает.
Однако есть один минус. Как бы аккуратно не пользовались, все равно со временем появляются царапины и микротрещины. Тогда нужно ее выбрасывать не жалея и покупать нову.
Исключения — посуда с алмазным, титановым, гранитным покрытием. Эта посуда прослужит несколько лет.
Терки
Мне досталась по наследству терка. Я ее не хочу выбрасывать, но надо. Заметила, что есть следы ржавчины и зубцы уже не такие острые. Купила новую терку и теперь не нарадуюсь. Это же относиться к овощерезкам.
Пластиковые контейнеры
Обязательно нужно менять хотя бы раз в год. Мы их ставим, в основном, в микроволновку. Под действием высокой температуры ее поверхность разрушается.
Даже есть рекомендация от производителей, что контейнеры (из PE) надо менять раз в год. Если использовать дольше, то пластик выделяет фталат и это негативно сказывается на самочувствии.
Электрочайник
С пластиковым корпусом лучше менять раз в год. Потому что пластик начинает выделять вредные вещества. Что касается других, то эксперты говорят, что в среднем надо менять через 2 года использования.
