Каждая хозяйка хочет, чтобы у нее в доме всегда царил уют и порядок, а в холодильнике была вкусная и свежая еда. Но на все это тре
буется много сил и времени, поэтому каждая женщина старается где-то схитрить и придумать что-то оригинальное, чтобы сделать свой быт проще.
И если сегодня нам помогают различная бытовая техника, большое количество химии для уборки, товаров для организации пространства, то раньше наши мамы и бабушки выкручивались как могли и использовали народные секреты и мудрости.
Несмотря на то, что мир значительно двинулся вперед и появилось огромное количество новых средств, некоторые из народных способов актуальны до сих пор.
Например, сегодня, я поделюсь с вами секретами, к которым регулярно прибегаю я, когда нужно быстро и эффективно привести дом в порядок.
Убираем желтизну на пластике
Недавно мы делали с мужем небольшой косметический ремонт в доме. Нанимали бригаду рабочих, чтобы они помогли нам с поклейкой обоев и другими работами.
Мы старались защищать окна и подоконники, как могли — заклеивали их пленкой и застилали бумагой. Но все равно после ремонта на окнах остались пятна.
Сначала я расстроилась, потому что ничем не могла их оттереть. Но потом моя мама подсказала мне, что справиться с желтизной на пластике поможет обычный копеечный димексид, который продается в каждой аптеке.
Я сразу же пошла и купила. Действительно, работает. Просто смочила им ватные диски и протерла все пятна.
Разворачиваем пищевую пленку
Я стараюсь всегда хранить еду в специальных контейнерах. Но иногда их не хватает, особенно после какого-нибудь праздника, на котором было много гостей и, соответственно, еды.
Поэтому я всегда оставшиеся продукты накрываю пищевой пленкой и ставлю в холодильник прямо в тарелках.
Но как же злит, когда ты не можешь долго найти край пленки, или когда она рвется пополам! Чтобы решить эту неприятность, я нашла легкий способ.
Кладу рулон с пленкой в морозилку минут на 15-20. За это время я убираю посуду со стола, а когда приходит время заворачивать продукты, я достаю пленку и с легкостью отматываю ее. Слегка подмороженная пленка становится плотнее и не рвется.
Отмываем липкий жир на кухне
Следы от жира — частая проблема ну кухне. На духовке, плите или даже холодильнике. Мое больное место — это фартук за варочной поверхностью.
Брызги жира скапливаются там с каждой готовкой и въедаются настолько, что просто так их оттереть не получается.
Тогда я делаю самодельное чистящее средство из соды и кондиционера для белья. Просто смешиваю эти два ингредиента и заливаю в пульверизатор. Потом наношу эту смесь на жирную поверхность и протираю губкой.
Защищаем мусорное ведро от протеканий
Хотя мусорный пакет и справляется, всё же иногда мусор может его проткнуть и может протечь в ведро.
Поэтому я частенько использую старый, добрый способ времен СССР. Дополнительно я всегда кладу на дно газету, чтобы если мусор протек, газета впитала в себя жидкость, а ведро осталось чистым и не впитало в себя неприятный запах.
Делаем сами форму для кексов
Мы в семье очень любим печь различные десерты, пироги и многое другое. Недавно мы решили с мамой испечь кексы.
Включили радио, она его очень любит. Я ей еще пару месяцев назад подарила, она очень довольна и никакой телевизор ей не нужен.
Слушали музыку, болтали и начали готовить. Но она совсем забыла, что старые силиконовые формочки она выбросила, так как они пришли в негодность.
Пришлось выкручиваться и изобретать самим. Для этого мы взяли пергамент и обычный стакан. Обмотали кусочком пергамента дно стакана и закрепили ниткой. Получилась самодельная формочка, которая оказалась ничуть не хуже покупной.
Отмыть кастрюлю от нагара
На гарнир я стараюсь готовить различные варианты блюд. Больше всего мы любим каши — они полезные и вкусные.
Делаю их с овощами, и даже мой ребенок никогда от них не отказывается. У меня, как и у всех, случаются небольшие казусы на кухне.
Бывает, отвлекусь, и каша немного пригорит. Потом приходится прилагать большие усилия и оттирать кастрюлю от нагара.
У меня есть небольшой секрет, как это можно сделать — я беру картофель, разрезаю его пополам, обильно посыпаю половинку солью и чищу ей кастрюлю. Получается, мини-наждачка, и нагар оттирает на ура.
Замораживаем помидоры
Зимой вкусные и свежие овощи в большом дефиците. Еще давно мне моя знакомая рассказала, что она готовит овощные соте и замораживает их в фольге.
Только овощи должны быть именно термически обработаны — так они не потеряют вкус. Это касается баклажанов, кабачков, перца.
А вот помидоры она научила меня замораживать следующим образом: их нужно нарезать кружочками, и сложить в рядки в целлофановый пакет.
И именно таким образом, ровно, положить в морозильную камеру. Потом зимой достаю и добавляю в различные блюда.
Отбеливаем одежду
Светлая одежда — всегда выглядит красиво и дорого. Но при одном условии — если цвет белоснежный и яркий.
А мы все знаем, как трудно ухаживать за белой одеждой и как одно маленькое желтое пятно может испортить всю вещь.
Чтобы отбелить одежду и сделать ее более яркой, вам не понадобятся дорогие отбеливатели или специальные кислородные порошки.
Просто киньте в стиральную машинку к белым вещам 2-3 таблетки простого аспирина, который есть у всех дома. Аспирин отстирает желтые пятна и придаст белью белоснежный цвет.
Долго храним открытие консервы
Мои родители всегда делают закрутки на зиму и угощают нас. Когда мамины гостинцы заканчиваются, я покупаю маринованные продукты в супермаркетах. Больше всего я люблю баклажанную и кабачковую икру.
И хотя долго продукты в нашем холодильнике не задерживаются, я все равно стараюсь по возможности продлить их свежесть.
Так вот, например, чтобы открытая банка с консервированными продуктами простояла дольше и продукт не заплесневел, смажьте крышку с внутренней стороны простой горчицей.