Рецепт 1. Картофельный пирог на сковороде. Сытный, вкусный и готовится за считанные минуты. С начинками можно экспериментировать, я сегодня предлагаю 2 вкусные начинки. И так приступаем.
Рецепт:
Вариант №1:
♦ Картофель -500гр.
♦ Яйца -3шт.
♦ Чеснок -3-4 зуб.
♦ Соль -1/2ч.л.
♦ Смесь перцев -по вкусу
♦ Адыгейская соль – по вкусу
♦ Зеленый лук – по вкусу
♦ Укроп – по вкусу
Для начинки:
♦ Шампиньоны -250гр.
♦ Луковица -1шт.
♦ Соль – по вкусу
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Сыр -80гр.
Вариант №2:
♦ Картофель -500гр.
♦ Яйца -3шт.
♦ Луковица-1шт
♦ Соль -1/2ч.л.
♦ Смесь перцев -по вкусу
♦ Зеленый лук – по вкусу
♦ Укроп – по вкусу
Для начинки:
♦ Отварное мясо -200гр.
♦ Луковица -1шт.
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Сыр -80гр.
Способ приготовления смотрите в видео ниже (все увидите своими глазами просто и понятно):
Рецепт 2. Рецепт картофеля по деревенски. Хрустящая, румяная корочка и нежная, мягкая серединка. А еще покажу как приготовить вкусный соус к картофелю, кстати его можно еще использовать как намазку на хлебушек.
♦ Картофель — 1кг
♦ соль — 1 ч.л.
♦ паприка сладкая — 1/2-1ч.л.
♦ куркума -1/4ч.л.
♦ черный перец — по вкусу
♦ растительное масло — 4ст.л.
Для соуса:
♦ тунец — 1 банка
♦ чеснок — 1зуб
♦ сметана (или майонез) — 3ст.л.
♦ горчица французская зернистая «Haas» -1/2-1ч.л.
Способ приготовления смотрите в видео ниже (все увидите своими глазами просто и понятно):
Рецепт 3. Рецепт вкусного картофеля в омлете в духовке. Люблю такие блюда где все сложили и забыли, а потом достать вкусное полноценное блюдо. Это как раз одно из таких блюд, рекомендую.
Рецепт:
♦ Картофель — 800 г
♦ Лук — 1 шт
♦ Сливочное масло — 40 — 50 г
♦ Соль — 1/2ч.л.
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Рыба филе — 500г
♦ Яйца — 3шт
♦ Сливки — 300мл
♦ Сыр — 50 — 100г
Способ приготовления смотрите в видео ниже (все увидите своими глазами просто и понятно):
Рецепт 4. Картофельный кугель. Похоже на большой драник, только не жаренный, а запеченный. Готовится очень просто, а получается при этом очень вкусным, румяным, аппетитным с хрустящей корочкой.
Рецепт:
♦ Картофель -1 кг (вес очищенного)
♦ Луковица -1шт.
♦ Яйца -3 шт.
♦ Соль -1 ч.л.
♦чеснок -2 зуб.
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Крахмал -1-2ст.л.
♦ Растительное масло -40мл.
Способ приготовления смотрите в видео ниже (все увидите своими глазами просто и понятно):
Рецепт 5. Золотистый картофель в духовке в горчичном соусе. Картофель получается таким ароматным, что удержаться сложно, чтобы его не попробовать.
Описать в двух словах могу так: аромат горчицы, который я просто обожаю, плюс чесночок и перчик, все вместе они дают невообразимый вкус картофелю.
Рецепт:
♦ Картофель -5-6шт.
Для соуса:
♦ Горчица Баварская «Haas»
♦ пикантно-сладкая 4-5 ч.л.
♦ соль -1/2ч.л.
♦ орегано -1ч.л.
♦ чеснок -2 зуб.
♦ растительное масло -3 ст.л.
♦ черный перец – по вкусу
Способ приготовления смотрите в видео ниже (все увидите своими глазами просто и понятно):
Рецепт 6. Картофель «Праздничный» в духовке. Это как раз тот самый рецепт, про который говорят, чем проще тем вкуснее.
Всего 2 главных ингредиенты, а в результате золотистый, нежный картофель на праздничном столе, можно приготовить порционно.
Рецепт:
♦ картофель -1кг
♦ соль -1ч.л.
♦ сливочное масло -80г
Способ приготовления смотрите в видео ниже (все увидите своими глазами просто и понятно):
Рецепт 7. Самые вкусные драники из картофеля. Раньше приходилось тереть картофель на мелкой терке, что требовало много времени и сил, сегодня я расскажу, как избежать этот процесс. Уверена теперь Вы драники будете готовить чаще, еще поделюсь рецептом идеального соуса к драникам.
Рецепт:
♦ картофель -1 кг
♦ соль -1/2ч.л.
Для соуса:
♦ сметана -150 г(или майонез)
♦ огурец маринованный – 1шт
♦ укроп зелень -по вкусу
♦ соль – по вкусу
♦ черный перец – по вкусу
Способ приготовления смотрите в видео ниже (все увидите своими глазами просто и понятно):
И сразу 3 рецепта из картофеля «Без возни» ДАЖЕ Не любители готовить захотят приготовить. Уверенность на 100%!
Рецепт:
картофель на луковой подушке:
♦ картофель — 500 г
♦ лук — 2шт
♦ соль — по вкусу
♦ сливочное масло — 50 г
♦ прованские травы -1ч.л.
♦ черный перец — по вкусу
картофель праздничный:
♦ картофель — 1 кг
♦ сливочное масло — 50г
приправа к картофелю — 1ч.л.
♦ сыр — по вкусу
♦ соль — по вкусу
картофель «пирожочки»:
♦ картофель — 500г
♦ соль — 1ч.л.
Способ приготовления смотрите в видео ниже (все увидите своими глазами просто и понятно):
